quarta-feira, 09 de setembro de 2026

Respirar novos ares, fazer diferente

* Por Elizabeth S. Alves  Janeiro chegou. Estamos no primeiro mês do ano e dá para arriscar dizer que é um dos melhores. Parece que já traz consigo uma energia positiva. Uma aura de “upgrade”. Ou até uma sensação de encerramento daquilo que pode ainda nem ter acabado. Quem não gosta de uma novidade? Viva […]

Startup de gestão de restaurantes recebe aporte de R$ 80 milhões

Startup de gestão de restaurantes recebe aporte de R$ 80 milhões

A ZAK, plataforma de gestão All-in-One para digitalização e empoderamento financeiro de restaurantes, recebeu um aporte Série A de R$ 80 milhões (US$ 15 milhões), liderado pelo fundo Tiger Global, líder mundial em investimentos tecnológicos. A rodada contou também com a participação dos fundos Valor Capital, Monashees, Base 10 e Canary. A Digital Restaurant Platform […]

O segredo destas cozinhas invisíveis voltadas para delivery

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* Por Exame.com Enquanto restaurantes se preparam para voltar a abrir em São Paulo e no Rio de Janeiro, há empreendedores que decidiram apostar totalmente no delivery – e não devem voltar ao formato anterior. O empreendedor Fabio Zukerman estava pronto para fechar um contrato para abertura de restaurante da rede PlantMade em um shopping center […]