Apenas no primeiro semestre de 2023, o Produto Interno Bruto do agronegócio alcançou R$ 1,35 trilhão, e as previsões são…
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Startups plant-based se unem e criam associação para buscar igualdade tributária no setor
O McPlant, hambúrguer à base de planta do McDonald’s, chegou esta semana no Brasil. Um produto vegano já estava em estudo há três anos e esse foi testado em mais de 250 restaurantes em 2022.
Como seria comer um salmão defumado à base de planta? É isso que a startup israelense Algaecore Technologies pensou ao iniciar o desenvolvimento do salmão de microalgas chamadas de spirulina, em parceria com a empresa IFF-Dupont.
A Raízs, foodtech de comidas orgânicas e saudáveis, concluiu uma rodada Série A de R$ 20 milhões, liderada pelo fundo Solum Capital e acompanhada pela KPTL.
O aquecido mercado de carne vegetal acaba de ganhar um novo entrante: o cantor Drake participou recentemente de uma rodada de captação no
A Next Gen, foodtech sediada em Singapura focada em alimentos à base de plantas, fechou um seed round de investimentos de US$ 10 milhões, a maior rodada de todos os tempos para uma startup de alimentos à base de plantas (plant-based food), de acordo com a Pitchbook.
* Por Diego Andrade Não restam dúvidas de que os aplicativos de entrega chegaram para ficar. Para se ter uma…
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Nas últimas semanas, conversei com fundadores de startups que criaram seus negócios em torno do conceito da sustentabilidade e do…