A Sustineri Piscis, biotech brasileira pioneira na produção de carne de pescado por cultivo celular, alcançou um marco histórico no setor de investimentos em startups no Brasil. A empresa captou R$ 9,39 milhões na EqSeed.
Marcelo Szpilman, fundador e CEO da startup, celebrou o resultado da rodada, destacando a importância do financiamento para avançar no desenvolvimento de uma alternativa à pesca tradicional. A empresa visa fornecer proteína animal sem impacto ambiental, contribuindo para a preservação dos ecossistemas marinhos.
A EqSeed também comemorou a marca histórica. Com a rodada da Sustineri Piscis, a plataforma superou R$ 100 milhões em investimentos acumulados desde sua fundação, em 2015. Segundo Igor Monteiro, CEO da EqSeed, a expressiva captação valida o potencial do mercado de proteínas alternativas e reforça a confiança dos investidores no setor de biotecnologia.
Tecnologia e impacto ambiental da Sustineri Piscis
O modelo da Sustineri Piscis baseia-se no cultivo celular, eliminando a necessidade de pesca. O processo envolve o crescimento de células musculares de peixes nobres em biorreatores, garantindo um produto final com características idênticas ao pescado convencional, mas sem espinhas, parasitas ou contaminantes.
Com a produção em ambiente controlado, a startup propõe uma solução à sobrepesca, um problema apontado pelo Fórum Econômico Mundial, que estima que 90% das espécies comerciais de peixes estejam no limite de exploração. A iniciativa também reduz a pegada de carbono associada ao transporte e armazenamento de pescado.
A biotech planeja utilizar o capital para avançar na escalabilidade da produção. Entre as principais metas, estão a instalação de um biorreator de 100 litros até 2026 e a ampliação do laboratório no Campus Tecnológico do Inmetro, em Xerém (RJ). Com isso, a capacidade produtiva deve crescer 50 vezes, tornando o produto mais acessível ao consumidor final.
Outra prioridade é a obtenção das certificações necessárias da Anvisa e do Ministério da Agricultura para iniciar a comercialização no Brasil. A Frescatto, distribuidora de pescados, é sócia e parceira estratégica da Sustineri Piscis e será responsável por levar a carne cultivada ao mercado assim que os processos regulatórios forem concluídos.
Avanços científicos e mercado
Desde sua fundação em 2020, a startup conquistou marcos relevantes. Desenvolveu linhagens celulares de robalo, cherne, linguado e garoupa, tornando-se a primeira empresa do Brasil a produzir carne de peixe cultivada. Em 2023, realizou o primeiro evento de degustação de pescado cultivado no país, validando a viabilidade da tecnologia.
O mercado global de carnes cultivadas projeta atingir US$ 367 bilhões até 2050, com o segmento de pescado estimado em US$ 124 bilhões. No Brasil, a Sustineri Piscis se posiciona para alavancar esse movimento, com uma solução que une tecnologia e sustentabilidade. A expectativa é que a produção industrial viabilize a comercialização em larga escala, consolidando a empresa como referência em proteínas alternativas.
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