A startup de tecnologia Falaê, voltada para a gestão de reputação e experiência do cliente em bares e restaurantes, projeta alcançar um faturamento de R$ 4 milhões em 2026 e expandir sua base de atendimento para 5 mil estabelecimentos até o final de 2027. Fundada durante a pandemia por ex-alunos da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), a empresa atende atualmente 2.200 negócios no setor de alimentação fora do lar e registrou uma captação de R$ 1,5 milhão no primeiro semestre de 2026, após avaliação de valuation em R$ 15 milhões realizada pela gestora Investidores.vc.
Conforme a empresa, o modelo de negócios baseia-se em um ecossistema digital que automatiza pesquisas de satisfação e a gestão de feedback logo após o atendimento. De acordo com o funcionamento do sistema, os clientes satisfeitos são incentivados a publicar avaliações no Google, enquanto registros de insatisfação disparam alertas em tempo real para os gestores do estabelecimento. A plataforma também integra dados de desempenho da equipe de atendimento, programas de fidelização e indicadores de satisfação, como NPS (Net Promoter Score), CSAT (Customer Satisfaction Score) e CES (Customer Effort Score).
A criação da empresa partiu das vivências dos sócios Bernardo Netto, Enzo Conforte, Igor Paiva e Josué Heringer, que identificaram a dificuldade do setor alimentício em estruturar dados sobre o comportamento dos consumidores. “Ouvir o cliente ainda é um desafio. Hoje, sabemos que 7 em cada 10 clientes não deixam feedback espontaneamente, o que significa que o gestor pode estar tomando decisões sem enxergar alguns dos principais gargalos da operação”, afirmou Bernardo Netto. O executivo ressaltou ainda que, segundo dados compilados pela empresa, um consumidor insatisfeito compartilha a frustração com uma média de 11 pessoas.
Originada como uma consultoria em experiência do cliente e incubada no Centro Regional de Inovação e Transferência de Tecnologia (Critt) da UFJF, a marca foi oficializada em dezembro de 2021. De acordo com os dados financeiros apresentados pela organização, a mudança de foco para atuação exclusiva no segmento de alimentação levou o faturamento de R$ 200 mil em 2022 para R$ 500 mil em 2023, alcançando R$ 1 milhão em 2024 e R$ 2 milhões em 2025.
Segundo informado pela startup, a estratégia de expansão para os próximos anos envolve a ampliação da equipe de contratações e o fortalecimento de canais de parcerias, que atualmente correspondem a uma fatia entre 25% e 30% das vendas da empresa. Além da plataforma tecnológica, a empresa mantém iniciativas de produção de conteúdo sobre gestão e atendimento para profissionais do setor de food service.