Demo Day do Fogo Alto mostra como a inovação pode fracassar e o que fazer para vencer
Por três meses, 84 estabelecimentos de São Paulo testaram soluções tecnológicas gratuitamente. O resultado? Mais de R$ 500 mil investidos, 500 horas economizadas em gestão, R$ 300 mil de faturamento adicional — e um aprendizado inesperado sobre por que a inovação falha na prática. O Fogo Alto, programa desenvolvido pela Abrasel em parceria com a […]
Fogo Alto premia as cinco startups que mais se destacaram no programa
O programa Fogo Alto realizou a premiação das cinco startups que mais se destacaram em sua edição 2025. O evento ocorreu durante o iFood Move, uma feira de alimentação que concentra as principais inovações do setor na América Latina. A cerimônia aconteceu na área VIP da feira e reuniu patrocinadores, parceiros e representantes da indústria. […]
Dez startups são selecionadas para o programa Fogo Alto após pitch day em São Paulo
O Fogo Alto, programa dedicado à transformação digital no setor de alimentação fora do lar, escolheu dez startups para integrarem sua nova fase de aceleração. A seleção ocorreu durante o pitch day realizado em 28 de abril de 2025, no espaço ITD by Fund, em São Paulo. As startups apresentaram suas soluções a uma banca […]
Fogo Alto divulga as 20 startups selecionadas para participar do pitch day no iFood
No próximo dia 28 de abril, acontece o Pitch Day do programa Fogo Alto, etapa decisiva que reunirá as 20 startups finalistas para a apresentação de suas soluções ao ecossistema do foodservice. Ao final do evento, serão selecionadas as 10 startups que seguirão no programa, com a missão de implementar suas soluções em 100 bares […]
Inteligência Artificial na cozinha é principal ponto de discussão no segundo dia de ANUGA Select Brazil 2025 com o Fogo Alto
Durante o segundo dia de ANUGA Select Brazil 2025, o Fogo Alto, programa de aceleração para programa de aceleração voltado para startups que desenvolvem soluções para o food service, convidou grandes nomes do setor para debater sobre como os restaurantes estão se preparando para o futuro, as problemáticas sobre a mão de obra e demanda […]
Fogo Alto realiza painéis sobre importância de dados e redes sociais para o setor de food service no ANUGA Select Brazil 2025
No primeiro dia da feira ANUGA Select Brazil 2025 o Fogo Alto, programa de aceleração voltado para startups que desenvolvem soluções para o food service, realizou quatro talks com profissionais referência no setor e com fundadores e CEOs de foodtechs. Com um estande de mais de 150 m², patrocinado por parceiros como iFood, Comgás e […]